Contacte

Contacta'ns

Ubicació

Carrer Reina, 180. El Cabanyal, València

Horari

Dimecres: 19.30 - 23.30

Dijous-diumenges: 13.30 - 16.30
19.30 - 23.30

Crida'ns

+34 960 64 79 25

Email

info@cienfuegoscabanyal.com

Primera visita

Què demanar si és la teua primera vegada

  1. 1 Per a començar: Croqueta de formatge Idiazabal i nous + porros a la brasa amb salsa chipotle.
  2. 2 Principal: Entraña de vedella (300 g) o entrecot Black Angus (300 g).
  3. 3 Per a maridar: una copa de Ribera del Duero o Malbec.

Per què Cienfuegos

Brasa autèntica per a carn, peix i vegetals.

Talls seleccionats i punt cuidat en cada peça.

Vi a copes i una carta amb personalitat pròpia.

El Cabanyal: ambient relaxat per a tornar.

FAQ

Preguntes freqüents

Cal reservar?

Recomanat, especialment els caps de setmana. Pots reservar des del botó "Reservar taula".

Quin és el rang de preu?

Tiquet habitual 25–40€ per persona (orientatiu). Talls prèmium per a compartir: tiquet superior.

Quines carns són les més demanades?

Entraña, entrecot Black Angus i chuletón alt vetejat (mín. 1 kg).

Teniu peix a la brasa?

Sí: polp, llobarro, daurada, salmó a fusta de cedre i tonyina a la flama (segons disponibilitat).

Opcions per a al·lèrgens / sense gluten?

Consulta l'apartat "Al·lèrgens" i avisa'ns en reservar per a orientar-te.

Feu esdeveniments privats?

Sí. Organitzem esdeveniments per a grups amb reserva prèvia. Escriu-nos o crida'ns per a opcions i disponibilitat.

RECOMANADOR DE VINS